有些药材在加工过程中堆置起来发热，使其内部水分往外溢，促使药材变色，增强气味或减少刺激性，有利于干燥。这种方法习称
2023-07-18
A. 走油
B. 风化
C. 自燃
D. 霉变
E. 发汗
参考答案：E
B. 风化
C. 自燃
D. 霉变
E. 发汗
参考答案：E
发汗：有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减少刺激性，有利于干燥，常将药材堆积放置，使其发热，“回潮”，内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”。
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