真菌生长繁殖的适宜温度是

2023-07-18

A. 20~35℃
B. 10~20℃
C. 30~40℃
D. 5~10℃
E. 10~15℃

参考答案:A

中药表面附着的真菌在适宜的温度(20~35℃)、湿度(相对湿度75%以上或中药含水量超过15%)和足够的营养条件下,进行生长繁殖,分泌的酶溶蚀药材组织,致使中药有效成分发生变化而失效。