A.气腥,味淡
B.无臭,味微咸
C.气特异而臭,刺激性强
D.气腥,味微咸
E.气清香,味苦

2023-07-18

药材蛤蚧的气味特征是

参考答案:D

乌梢蛇药材呈圆盘状,盘径约16cm。表面黑褐色或绿黑色,密被菱形鳞片;背鳞行数成双,背中央2~4行鳞片强烈起棱,形成两条纵贯全体的黑线。头盘在中间,扁圆形,大多眼大不陷而有光泽;上唇鳞8枚,第4、5枚入眶,颊鳞1枚,眼前下鳞l枚,较小,眼后鳞2枚。脊部高耸成屋脊状。腹部剖开边缘向内卷曲,脊肌肉厚,黄白色或淡棕色,可见排列整齐的肋骨。尾部渐细而长,毛下鳞双行。剥皮者仅留头尾之皮鳞,中段较光滑。气腥,味淡。故此题应选A。