红参采用以下哪种软化法（）。

2023-07-18

A.泡法
B.润法
C.煮法
D.蒸法
E.淋法

参考答案：D

某些质地坚硬，或经热处理有利于保存成分的药材，需用蒸、煮软化。如红参、木瓜等蒸软后趁热切片，既能加速软化，又利于保存成分和保持片型美观，并能加速干燥。

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