以A型明胶和阿拉拍胶为囊材用复凝聚法制备微囊时,将pH调到( )。
2023-07-18
A.1~2
B.3~4
C.4~4.5
D.5~7
E.8~9
参考答案:C
B.3~4
C.4~4.5
D.5~7
E.8~9
参考答案:C
明胶与阿拉伯胶溶液混合后,调pH4.0~4.5,明胶正电荷达最高值,与带负电荷的阿拉伯胶结合成为不溶性复合物,凝聚成微囊。
热门标签
2023-07-18
明胶与阿拉伯胶溶液混合后,调pH4.0~4.5,明胶正电荷达最高值,与带负电荷的阿拉伯胶结合成为不溶性复合物,凝聚成微囊。
热门标签