可使α-去氧糖和α-羟基糖上的酰基水解,而不使内酯环开裂的是

2023-07-19

A.醇性KOH
B.醇性HCl
C.NaOH
D.Ba(OH)2
E.KOH水溶液

参考答案:D

酰基的水解一般使用碳酸氢钠、碳酸氢钾、氢氧化钙、氢氧化钡等溶液进行碱水解。上述碱只能水解酰基,不影响内酯环。氢氧化钠、氢氧化钾由于碱性太强,不仅使所有酰基水解,而且还会使内酯环开裂。