下列除哪项外均为产地加工方法"发汗"的目的
2023-07-19
A.促使变色
B.增强气味
C.减小刺激性
D.杀酶保苷
E.利于干燥
参考答案:D
B.增强气味
C.减小刺激性
D.杀酶保苷
E.利于干燥
参考答案:D
发汗目的:促使变色,增强气味或减小刺激性,促使变色、增强气味、减小刺激性、利于干燥均为产地加工方法“发汗”。
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2023-07-19
发汗目的:促使变色,增强气味或减小刺激性,促使变色、增强气味、减小刺激性、利于干燥均为产地加工方法“发汗”。
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