下列有关人参皂苷的叙述，错误的是

2023-07-19

A.人参皂苷为人参的主要有效成分
B.人参皂苷在7%盐酸稀乙醇溶液中加热水解，得到人参二醇、人参三醇和齐墩果酸
C.人参皂苷A型的皂苷元为20(S)--原人参二醇
D.人参皂苷B型的皂苷元为20(S)--原人参三醇
E.人参皂苷A型和B型的皂苷元较稳定

参考答案：E

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