蛤粉炒阿胶时,每100公斤阿胶丁用蛤粉( )。

2023-07-19

A.5~10公斤
B.10~20公斤
C.20~30公斤
D.30~40公斤
E.30~50公斤

参考答案:E

蛤粉炒阿胶时,每100kg阿胶丁,用蛤粉30~50kg。

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