极性最大的溶剂是

2023-07-19

A.乙醇
B.丙酮
C.乙酸乙酯
D.水
E.正丁醇

参考答案:D

溶剂按极性可分为三类,即亲脂性有机溶剂、亲水性有机溶剂和水。常用于中药成分提取的溶剂按极性由弱到强的顺序如下:石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<乙醚<氯仿<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)