大青叶含

2023-07-19

A.黄酮
B.皂苷
C.双蒽酮苷
D.靛玉红
E.生物碱

参考答案:D

大青叶主含菘蓝苷,菘蓝苷易水解形成靛蓝、靛玉红。另含色胺酮、黑介子苷等。