可使紫花洋地黄苷A水解得到洋地黄毒苷和葡萄糖的是
2023-07-20
A.0.02~0.05mol/LHC1
B.NaOH水溶液
C.紫花苷酶
D.α-葡萄糖苷酶
E.Ba(OH)2水溶液
参考答案:C
I型强心苷中和苷元直接相连的糖是2,6-二去氧糖,苷元和2-去氧糖之间的糖苷键极易被酸水解,所以用浓度较低的温和酸水解即可。紫花洋地黄苷A由洋地黄毒苷元和2分子洋地黄毒糖(2-去氧糖)、1分子葡萄糖组成,只能水解葡萄糖的是葡萄糖苷酶,而紫花苷酶为葡萄糖苷酶。
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