电泳分离蛋白质的依据是
2023-05-06
B、蛋白质是两性电解质
C、蛋白质分子大小不同
D、蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
E、蛋白质溶液为亲水胶体
参考答案:B
血清中各种蛋白质都有其特有的等电点,在高于其等电点PH的缓冲液中,将形成带负电荷的质点,在电场中向正极泳动,在同一条件下,不同蛋白质带电荷有差异,分子量大小也不同,所以泳动速度不同,血清蛋白质可分成五条区带。
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