多不饱和脂酸的重要衍生物
2023-05-06
B、磷脂，胆固醇和不饱和脂肪酸
C、前列腺素，血栓恶烷及白三烯
D、胆汁酸盐，辅脂酶与胰脂酶
E、小肠
参考答案：C
多不饱和脂酸，机体自身不能合成，必须由食物提供，是动物不可缺少的营养素，故称为营养必需脂酸,包括亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。它们是前列腺素、血栓烷及白三烯等生理活性物质的前体。
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