知识点:蛋白质变性
变性蛋白质的主要特点是
A.不易被蛋白酶水解
B.分子量降低
C.溶解性增加
D.生物学活性降低
E.共价键被破坏
2023-05-06
参考答案:D
蛋白质变性即在某些理化作用下,蛋白质空间结构改变,但不涉及肽键的断裂
![]( //img1.runjiapp.com/duoteimg/tiku/images/pc/questionBank/main-list-title-icon.png)
![](https://img1.runjiapp.com/duoteimg/tiku/banner/bn_90.jpg)
![](https://img1.runjiapp.com/duoteimg/tiku/banner/bn_55.jpg)
![](https://img1.runjiapp.com/duoteimg/tiku/banner/bn_2.jpg)
![](https://img1.runjiapp.com/duoteimg/tiku/banner/bn_96.jpg)
热门标签
2023-05-06
蛋白质变性即在某些理化作用下,蛋白质空间结构改变,但不涉及肽键的断裂
热门标签