葡萄酒酿制期间,酵母细胞内由ADP转化为ATP的过程( )。

2023-08-04

A.在无氧条件下不能进行

B.只能在线粒体中进行

C.不需要能量的输入

D.需要酶的催化

参考答案:D

本题考查酵母菌无氧呼吸的过程。酿酒需要酵母菌在无氧的条件下消耗葡萄糖,产生酒精,因此需要能量(葡萄糖中的化学能)的供应,所以C项错误;其中无氧呼吸的第一阶段会产生ATP,场所在细胞质基质中,所以A、B项错误。细胞呼吸作用都需要酶的催化,故本题选D。