下列哪个人群不会发生脚气病
A.高糖饮食的人中
B.食用高度精细加工米面的人中
C.使用粗谷粗粮的人中
D.慢性酒精中毒的人中
E.以上都不正确

2023-05-06



参考答案:C

脚气病是由于 缺乏维生素Bl,主要存在于种子外皮及胚芽中,加 工过于精细的谷物容易造成维生素B1丢失。