下列属于水溶性维生素的是(  )。

2023-08-08

A.维生素D
B.维生素B
C.维生素E
D.维生素A

参考答案:B

维生素可以根据它们的溶解性分为水溶性和脂溶性两大类,脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等。水溶性维生素包括B族维生素中的B1、B2、B6、B12以及维生素C、叶酸、泛酸等。

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