2023-08-08
阴陵泉不属于下合穴。阴陵泉为足太阴脾经的合穴。
真蛋白质消化率是评价( )。
2023-08-31 从业资格医药卫生
正常成人体内,蛋白质约占( )。
下列哪种营养素含氮?( )
有害化学物质进入机体后在肝脏代谢,其主要的代谢酶为( )。
肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。
某新食物资源样品,需进蛋白质营养价值评价,需计算消化率,则不需测定( )。
小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是( )。
属于非必需氨基酸的是( )。
大豆食品富含下列哪种氨基酸?( )
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的( )。
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