关于煮沸灭菌，下列哪项说法不当
2023-08-09
A.持续煮沸20分钟可杀灭一般细菌
B.要杀灭带芽胞的细菌需持续煮沸1小时
C.一般压力锅的最高温度可达124℃
D.水中加入碳酸氢钠是因为碱性化学作用有助于杀灭细菌
E.在2%碳酸氢钠溶液中煮沸灭菌有防止金属器械生锈的作用
参考答案：D
B.要杀灭带芽胞的细菌需持续煮沸1小时
C.一般压力锅的最高温度可达124℃
D.水中加入碳酸氢钠是因为碱性化学作用有助于杀灭细菌
E.在2%碳酸氢钠溶液中煮沸灭菌有防止金属器械生锈的作用
参考答案：D
提高灭菌效果可加入抑菌药，如三氯叔丁醇、甲酚、氯甲酚等。
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