维生素B2主要来源于( )。
2023-08-09
A.水果
B.奶类
C.蔬菜类
D.动物内脏
E.调味品类
参考答案:BD
B.奶类
C.蔬菜类
D.动物内脏
E.调味品类
参考答案:BD
动物性食品,尤以动物内脏如肝、肾、心肌等维生素B2含量最高;其次是蛋类、奶类;大豆和各种绿叶蔬菜也含有一定数量,其他植物性食物含量较低。
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