引起组胺中毒的鱼类是(  )。

2023-08-09

A.红肉鱼
B.青皮红肉鱼
C.河豚鱼
D.内陆湖泊鱼

参考答案:B

引起中毒的鱼大多是含组胺高的鱼类,主要是海产鱼中的青皮红肉鱼类。

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