下列属于食品腐败变质的物理指标的是( )。
2023-08-09
B.pH值
C.食品浸出物量
D.浸出液电导度
E.冰点
参考答案:ABCDE
食品腐败变质有关物理指标,主要是根据蛋白质分解时低分子物质增多的现象,可采用食品浸出物量、浸出液电导度、折光率、冰点下降、黏度上升及pH等指标。
宝宝在8个月左右的时候就能够轻松爬行,这属于人类行为的()。
2023-06-03 从业资格其它
婴儿期的宝宝看到陌生人后会哭闹,依据埃里克森的理论,这是宝宝处于()主要冲突中。
2023-06-03 从业资格其它
习俗水平是指儿童开始关心社会的期望与别人的需要,分为()和遵守法规和秩序定向阶段。
2023-06-03 从业资格其它
小伟今年4岁,根据弗洛伊德的精神分析理论,他正处于人格发展阶段的()。
2023-06-03 从业资格其它
2023-06-03 从业资格其它
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