关于黄曲霉毒素的结构和理化特性的描述,正确的是( )。
2023-08-09
B.不耐热,一般烹调方法可以破坏
C.在紫外光照射下产生荧光
D.皆溶于水
E.在碱性条件下,其内酯环易破坏
参考答案:ACE
黄曲霉毒素能够溶解于氯仿、甲醇及乙醇等,但不溶解于水、己烷、石油醚和乙醚中。黄曲霉毒素耐热,在一般的烹调加工温度下,不被破坏。
巴甫洛夫在给狗喂食之前加入铃声,后来狗一听到铃声就会流出唾液。这一实验属于( )。
2023-06-03 从业资格其它
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心理社会治疗模式中的分类诊断是对服务对象问题的( )三个方面的影响因素做出判断。
2023-06-03 从业资格其它
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危机之后经常伴随服务对象的一些破坏行为,社会工作者应当( )。
2023-06-03 从业资格其它
2023-06-03 从业资格其它
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