食物中抗肿瘤作用的非营养成分包括(  )。

2023-08-09

A.类黄酮
B.多酚类
C.皂苷类
D.有机硫化合物
E.植物凝血素

参考答案:ABCD

食物中有抗肿瘤作用的非营养成分包括:①类黄酮;②多酚类;③皂苷类;④有机硫化合物。

相关推荐