能促进钙吸收的措施包括( )。
2023-08-09
B.经常做理疗(热敷)
C.多吃谷类食物
D.多吃蔬菜、水果
参考答案:A
膳食中钙的吸收需有活血维生素D[1,25-(OH)2D3]参与,适量的维生素D、某些氨基酸、乳糖和适当的钙、磷比例,均有助于该的吸收。常在户外晒太阳,可使维生素D的合成增加,进而促进了钙的吸收。
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建立膳食调查数据库时不同膳食调查方法的数据库结构是相同的。( )
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《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物在亚类中的排列序号是后3位。( )
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《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物类别编码的是前3位。( )
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人群膳食调查报告主体内容不包括居民能量和主要营养素摄入状况。( )
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《食物成分表2002》中采用的6位数字编码方法,第4位为食物的亚类编码。( )
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