脂类包括哪两大类(  )。

2023-08-09

A.甘油三酯

B.类脂

C.磷脂

D.固醇

E.固醇酯

参考答案:AB

脂类包括脂肪和类脂两大类,这里所说的脂肪即中性脂肪,由一分子甘油租三分子脂肪酸组成,故称三酰甘油或甘油三酯。

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