下列豆制品含维生素C较多的是( )。
2023-08-09
A.豆腐
B.豆浆
C.豆腐干
D.豆芽
参考答案:D
B.豆浆
C.豆腐干
D.豆芽
参考答案:D
干豆类几乎不含抗坏血酸,但经发芽做成豆芽后,其含量明显提高,如黄豆芽,每100g含有8mg维生素C。
热门标签
2023-08-09
干豆类几乎不含抗坏血酸,但经发芽做成豆芽后,其含量明显提高,如黄豆芽,每100g含有8mg维生素C。
热门标签