街头烤羊肉串,是将小块羊肉串在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有( )。
2023-08-09
B.苯并芘
C.丙烯酰胺
D.氯丙烷
参考答案:B
熏烤食品时所使用的熏烟中含有多环芳烃(包括BP。烤制时,滴于火上的食物脂肪焦化产物发生热聚合反应,形成BP,附着于食物表面。食物炭化时,脂肪热聚合生成BP。
对于港澳地区的旅客,其携带的12度以上酒精饮料的免税限量为( )。
2023-08-14 从业资格其它
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来自疫区的人员入境须出示有效的有关疾病预防接种证明,俗称( )书。
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目前台湾居民来往大陆通行证分为( )年有效和3个月一次有效两种。
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