EAR切点法评价群体营养素摄入量时,日常摄人量低于EAR的人数占人群中的比例(  )该人群摄人不足个体的比例。

2023-08-09

A.小于

B.等于

C.大于

D.不知道

参考答案:B

EAR切点法不要求计算每一摄入水平的摄人不足危险度,只需简单地计数在观测人群中有多少个体的日常摄入量低于EAR。这些个体在人群中的比例就等于该人群摄入不足个体的比例。