大豆中含有的亚油酸可以在体内合成( )。
2023-08-09
A.DHA
B.卵磷脂
C.花生四烯酸
D.EPA
参考答案:C
B.卵磷脂
C.花生四烯酸
D.EPA
参考答案:C
大豆含有必需脂肪酸亚油酸和a-亚麻酸,能在体内分别合成花生四烯酸和DHA。
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