大肠菌群最近似数指在(  )g食品中大肠菌群可能存在的数量。

2023-08-09

A.1000
B.100
C.50
D.10

参考答案:B

大肠菌群最近似数指在100 g或100 ml食品中大肠菌群可能存在的数量。