尽量减少米中的营养素的丢失应做到( )。
2023-08-09
B.长时间浸泡
C.用凉水淘洗
D.煮时加碱
参考答案:AC
大米在淘洗过程中,维生素B1可损失30%~60%,维生素B2和烟酸可损失20%~25%,矿物质损失70%。淘洗次数越多、浸泡时间越长、水温越高,损失越多。因此稻米以少搓少洗为好,面粉蒸煮加碱要适量,且要少炸少烤。
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实施制造强国战略,开展降低实体经济企业成本行动中,应鼓励和引导企业( )。
2023-05-15
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2023-05-15
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主体功能区规划将我国国土空间分为多个主体功能区,属于按照开发方式划分的有( )。
2023-05-15
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2023-05-15
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2023-05-15
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2023-05-15
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下列选项中,不属于“十三五”规划纲要提出的促进中部地区崛起主要任务的是( )。
2023-05-15
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根据“十三五”规划纲要,下列不属于促进中部地区崛起的主要任务的是( )。
2023-05-15
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