含有胆固醇量最高的动物组织是( )。
2023-08-09
A.肌肉
B.肥肉
C.肺
D.脑
参考答案:D
B.肥肉
C.肺
D.脑
参考答案:D
胆固醇只存在于动物性食物中内,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和和瘦肉相近。
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2023-08-09
胆固醇只存在于动物性食物中内,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和和瘦肉相近。
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