营养素吸收利用障碍因素包括:(  )。

2023-08-09

A.饮食喜好
B.药物影响
C.胃肠道功能
D.食物因素

参考答案:BCD

不同食物的营养吸收率不一样。人体的胃肠功能也影响食物营养素的吸收。有些药物在体内与食物相互作用,也影响营养素的吸收。饮食喜好不影响营养素吸收。