下列对《食物成分表2002》中食物编码规则叙述正确的有(  )。

2023-08-09

A.长度为六位
B.编码的第三位是食物的特征编码
C.编码的第三位是食物的亚类编码
D.编码的前二位是食物的类别编码
E.编码的后三位是食物在亚类中的排列序号

参考答案:ACDE

B项,编码的第三位是食物的亚类编码。

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