胃酸的作用（　　）。

2023-08-09

A.乳化脂肪
B.分解脂肪
C.分解蛋白质
D.分解淀粉

参考答案：C

胃酸的作用主要是激活胃蛋白酶原，并提供胃蛋白酶发挥作用所需的酸性环境，从而水解蛋白质。

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