味精的化学名为( )。
2023-08-09
B.谷氨酸钾
C.谷氨酸钠
D.鸟苷酸二钠
参考答案:C
味精即谷氨酸单钠结晶而成的晶体,是以粮食为原料,经谷氨酸细菌发酵产生出来的天然物质。
2023-09-01 从业资格其它
2023-09-01 从业资格其它
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如果模块A的三个处理都对同一数据结构操作,则模块A的内聚类型是()。
2023-09-01 从业资格其它
下列操作系统中,()保持网络系统的全部功能,并具有透明性、可靠性和高性能等特性。
2023-09-01 从业资格其它
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