在以下食物中胆固醇含量最高的是(  )。

2023-08-09

A.猪肉
B.猪肝
C.猪脑
D.猪舌头

参考答案:C

胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高。

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