膨化工艺淀粉糊化后长时间放置也会发生老化现象(回生)。( )
2023-08-09
参考答案:错
膨化操作引起的糊化后的淀粉长时间放置不会发生老化现象(即回生)。
中国旅游日是在2012年国务院一次常务会议上通过的决议确定的。()
2023-08-14 从业资格其它
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2023-08-14 从业资格其它
中国共产党第一次全国代表大会的最后一天会议改在浙江绍兴南湖的游船上举行。()
2023-08-14 从业资格其它
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