关于食物中毒的预防和治疗,说法不正确的是(  )。

2023-08-09

A.苦井水中毒可用美蓝解毒
B.催吐和洗胃是所有急性食物中毒早期治疗的重要措施
C.阿托品是有机磷农药中毒的特效药之一
D.食用前充分加热可预防河豚鱼中毒

参考答案:D

河豚鱼毒素对热稳定,220℃以上才可被分解。