菌落总数的食品卫生学意义为( )。
2023-08-09
B.食品被粪便污染的指标
C.肠道致病菌污染的指标
D.食品腐败变质的指标
参考答案:A
食品检样经过处理,在一定条件下培养后(普通营养琼脂平板、35-37℃、pH7.4-7.6、24±2h),所得1mL(g)检样中所含的菌落的总数,反映食品的卫生质量,以及食品在产、运、销过程中的卫生措施和管理情况;不代表食品对人体健康的危害程度。
软件设计一般包括概要设计和详细设计,其中概要设计不包括( )。
2023-09-01 从业资格其它
2023-09-01 从业资格其它
根据《计算机软件保护条例》的规定,著作权法保护的计算机软件是指( )。
2023-09-01 从业资格其它
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2023-09-01 从业资格其它
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