发生食品腐败变质的影响因素有( )。
2023-08-09
B.微生物因素
C.环境因素
D.遗传因素
E.食品因素
参考答案:BCE
腐败变质是以食品本身的组成和性质为基础,在环境因素的影响下,主要由微生物的作用所引起的,是微生物、环境因素和食物本身三方面相互影响和综合作用的结果。
2023-09-01 从业资格其它
在华为交换机上,命令“interface vlan vlan-id”的作用是( )
2023-09-01 从业资格其它
2023-09-01 从业资格其它
2023-09-01 从业资格其它
2023-09-01 从业资格其它
进行交换机配置时,仿真终端与交换机控制台端口(Console)使用( )进行连接。
2023-09-01 从业资格其它
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