食堂食谱设计时,应以年龄最小的人为标准,设计营养目标。( )
2023-08-09
参考答案:错
在进行食谱设计时不能以某个个体所需要的推荐摄入量作为标准,而应根据就餐人群的组成折算成标准人,根据一个标准人所需要的推荐能量和营养素的摄入量进行能量和营养素的计算,然后进行食谱的编制。
进口食品添加剂、食品包装材料、食品用工具设备都属于“进口食品”的报检范畴。()
2023-05-19 从业资格其它
从美国进口的商品,包装为塑料桶和胶合板,报检时应提供“无木质包装声明”。()
2023-05-19 从业资格其它
入境货物可以在检验检疫地以外的销售地、使用地加施检验检疫标志。()
2023-05-19 从业资格其它
因特殊需要输入禁止进境物的’必须提供入境口岸检验检疫机构签发的特许审批证明。()
2023-05-19 从业资格其它
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