在测定食物血糖生成指数GI时,通常标准参照物选择(  )。

2023-08-09

A.白面包
B.果糖
C.淀粉
D.葡萄糖
E.全麦面包

参考答案:AD

通常标准参考物选择葡萄糖或白面包。

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