维生素A极易被氧化,可使其较为稳定的有( )。
2023-08-09
A.维生素E
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素B2
参考答案:A
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素B2
参考答案:A
抗氧化剂,如维生素E和卵磷脂有利于维生素A的稳定。
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2023-08-09
抗氧化剂,如维生素E和卵磷脂有利于维生素A的稳定。
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