蛋白质是人体重要的营养物质之一,承担着多种生理功能,但不包括( )
A.参与构成各种细胞组织
B.参与多种重要的生理活动
C.参与协助脂溶性维生素的吸收
D.参与氧化供能

2023-08-09



参考答案:C

蛋门质是一切生命的物质基础,其主要生理功能是维持细胞组织的牛长、更新和修补,参与多种重要的生理活动,氧化供能。C选项所述是脂肪的牛理功能。

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