下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是()。
A.由 Ca和C-COOH 组成
B.由Ca1和Ca2组成
C.由Ca和N组成
D.肽键有一定程度双键性质
E.肽键可以自由旋转

2023-05-08



参考答案:D

肽键是由氨基酸分子中与Ca相连的氨基N和另一氨基酸分子中与Ca相连的羧基C间形成的(-HN-CO-),其具有一定的双键性质,不能自由旋特。故D是正确的。