下列有关Km值的叙述,哪一项是错误的

2023-05-08

A:Km值是酶的特征性常数
B:Km值是达到最大反应速度一半时的底物浓度
C:它与酶对底物的亲和力有关
D:Km值最大的底物,是酶的最适底物
E:同一酶作用于不同底物,则有不同的Km

参考答案:D

Km值等于酶促反应速率为最大反应速率一半时的底物浓度,是酶的特征性常数。Km值的大小并非固定不变,它与酶的结构、底物结构、反映环境的pH、温度和离子强度有关,而与酶浓度无关。Km越大,表示酶对底物的亲和力越小;Km值越小,酶对底物的亲和力越大。