玉米中的玉米胶蛋白、动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白属于( )。
2023-08-17
B.半完全蛋白
C.不完全蛋白
D.球状蛋白
参考答案:C
不完全蛋白质指所含必需氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进生长发育的蛋白质,如玉米中的玉米胶蛋白,动物结缔组织和肉皮中的胶原蛋白,以及豌豆中的豆球蛋白。
2023-09-01 从业资格其它
监理工程师在开展工作时超出了工作范围,这属于监理工作风险分类中的( )
2023-09-01 从业资格其它
2023-09-01 从业资格其它
2023-09-01 从业资格其它
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组织协调监理方法中,常用的有监理会议,( )不属于会前准备措施里的内容
2023-09-01 从业资格其它
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